Мороженое лидирует в экспорте молочной продукции Иркутской области

«Региональные производители не только выпускают мороженое для внутреннего рынка, но и поставляет свою продукцию в другие города России, а также на экспорт. Основными экономическими партнёрами Приангарья по приобретению мороженого являются Китай и Монголия», — подчеркнул Илья Сумароков.

Сегодня ведущими предприятиями Иркутской области, осуществляющими производство мороженого, являются ООО «Ангария» Фабрика мороженого» и ООО «Фабрика Мороженного СМК». Они выпускают широкий ассортимент весового и порционного мороженого, в том числе торты и фруктовый лед, разрабатывая ежегодно новые виды и наименования сладкого лакомства. При этом в своем производстве предприятия используют молоко, произведённое также в Иркутской области.  

WEACOM.RU